×

छाछ
छाछ

भैंस का दही
भैंस का दही



ADD
Compare
X
छाछ
X
भैंस का दही

छाछ बनाम भैंस का दही तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
62.00 Kcal63.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.5 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.7 सर्विंग साइज
100
100
1.8 प्रोटीन
3.21 g5.25 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.9 कार्बोहाइड्रेट
12.00 g7.04 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.9.2 रेशा
2.50 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.9.4 चीनी
1.50 g7.04 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.10 फैट्स
3.50 g1.55 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.10.1 फैट की मात्रा
2 %7 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.10.3 सैचुरेटेड फैट
1.90 g1.00 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.10.5 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.10.6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g0.04 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.10.8 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.83 g0.43 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg6.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
165.00 IU90.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.4.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg3.80 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.4.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg1.50 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.4.8 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.00 µg2.50 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.4.10 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.46 µg0.35 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.4.12 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.5.2 विटामिन डी
52.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.5.4 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.30 µgउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
2.5.5 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
2.5.6 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.2 मिनरल्स
1.2.1 कैल्शियम
115.00 mg121.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.2.2 लोहा
0.03 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.3.1 मैग्नीशियम
10.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.3.2 फास्फोरस
85.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.4.1 पोटैशियम
135.00 mg234.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.6.1 सोडियम
105.00 mg70.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.8.1 जस्ता
0.38 mg0.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.10 अन्य
1.10.1 पानी
87.91 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.10.4 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
अनुपलब्ध
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
खट्टा
खट्टा
3.1.3 सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
3.1.4 शाकाहारी
3.3 मूल
इंडिया
इंडिया
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
4.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
पात्र, सॉस पैन
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
ओवरनाइट
4.4.2 पकाने का समय
20
NA
4.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.5.3 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 सप्ताह