1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
62.00 Kcal63.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.5 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.7 सर्विंग साइज
1.8 प्रोटीन
1.9 कार्बोहाइड्रेट
1.9.2 रेशा
1.9.4 चीनी
1.10 फैट्स
1.10.1 फैट की मात्रा
1.10.3 सैचुरेटेड फैट
1.10.5 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
1.10.6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.10.8 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mgउपलब्ध नहीं है
0
3.5
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mgउपलब्ध नहीं है
0
2.017
2.4.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
2.4.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg1.50 mg
-0.026
1.5
2.4.8 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.4.10 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.4.12 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.7
2.5.2 विटामिन डी
52.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.5.4 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.30 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.5.5 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
2.5.6 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
1.2 मिनरल्स
1.2.1 कैल्शियम
115.00 mg121.00 mg
0
1705
1.2.2 लोहा
0.03 mgउपलब्ध नहीं है
0
70
1.3.1 मैग्नीशियम
10.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
444
1.3.2 फास्फोरस
85.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1409
1.4.1 पोटैशियम
135.00 mg234.00 mg
0
1794
1.6.1 सोडियम
105.00 mg70.00 mg
0
7022.4
1.8.1 जस्ता
1.10 अन्य
1.10.1 पानी
87.91 gउपलब्ध नहीं है
0
221
1.10.4 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
अनुपलब्ध
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.3 मूल
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
4.3 आवश्यक चीज़े
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.5.3 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 सप्ताह