Calories dans 1 cuillère à soupe
25,00 Kcal 18
Calories dans 1 tranche de
265,00 Kcal 59
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg 28
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
19,00 µg 19
La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg 29
Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg 25
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg 51
Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 µg 24
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Cheveux et Beauté Bienfaits
Importance et Usages Nutritionnels
Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
86,00 F 7