Meervoudig onverzadigd vet
0,01 G 73
Enkelvoudig onverzadigd vet
0,20 G 87
Vitamine B2 (riboflavine)
0,30 mg 28
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
19,00 ug 19
Vitamine B12 (cobalamine)
0,70 ug 29
Vitamine C (ascorbinezuur)
1,00 mg 25
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,01 mg 51
Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 ug 24
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Nutritional Belang en toepassingen
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Refrigeration Temperature
86,00 ° F 7