Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Dépend des agents aromatisants ajoutés