Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Couleur
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Blanc
Saveur
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Dépend des agents aromatisants ajoutés
Arôme
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Végétarien
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Oui
Origine
Allemagne
Europe