×

Quark
Quark

wei-eiwit
wei-eiwit



ADD
Compare
X
Quark
X
wei-eiwit

Wat is Quark en wei-eiwit

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland
 
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Wit
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
-
Ja
Europa