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Quark
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Fromage à la Crème
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Fromage à la Crème

Quel est Quark et Fromage à la Crème?

Quel est

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Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Crémeux, Doux, Sucré

Arôme

-
Frais, Agréable

Végétarien

-
Oui

Origine

Allemagne
États Unis