Wat is Quark en Roomkaas

Quark

Roomkaas

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

Romig, mild, Zoet

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Vers, Aangenaam

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Duitsland

Verenigde Staten

Vergelijk Zuivelproducten

Quark Vs Melkpoeder

Quark Vs semifreddo

Quark Vs Khoa

Kaassoorten

Ice melk Feiten

botervet Feiten

Yak Melk Feiten

Gomme Feiten

semifreddo Feiten

Khoa Feiten