×

Quark
Quark

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Quark
X
Amasi

Wat is Quark en Amasi

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland
 
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Wit
zuur
Melkachtig
Ja
Afrika