le lait entier est le lait non pasteurisé premières provenant de mammifères comme les vaches, buffles, chèvres, moutons, yacks, chameau.
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
Europe de l'Est Pays- Bulgarie, République tchèque, Ukraine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud