Wat is
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika