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Fromage Brie
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Peau de Lait
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Peau de Lait

Quel est Fromage Brie et Peau de Lait?

1 Quel est
1.1 Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Crémeux, Laiteux, Épais
1.1.3 Arôme
Prononcé, Fort
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
France
Japon