Quel est Fromage Bleu et Tilsit Fromage?
Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
fromage Tilsit est fromage à pâte dure demi, jaune clair texture, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé ou non pasteurisé.
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Crémeux, Doux, Piquant, Épicé
Arôme
Odeur aigre, Fort
Fort
Origine
Europe, France
Suisse