fromage feta, un type de fromage grec, est fabriqué à partir de lait qui est saumurés. le processus de saumurage donne une consistance piquante, salée et friable au fromage feta.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.