fromage feta, un type de fromage grec, est fabriqué à partir de lait qui est saumurés. le processus de saumurage donne une consistance piquante, salée et friable au fromage feta.
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.