Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide, Épais
Écumeux
Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
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Oui
Origine
Indonésie
régions du Caucase du Nord