Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur, Dik
Gistachtig
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Indonesië
regio Noordelijke Kaukasus