Quel est Cottage cheese et Fromage Mozzarella?

Cottage cheese

Fromage Mozzarella

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Laiteux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud

Italie

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