Comment faire du Kaymak et Kumis
Portion
100
  
200
  
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
  
Récipient
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
24 heures
  
3- 5 jours
  
Temps de Cuisson
480
  
quelques heures
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
Inconnu