Calories par 100g
393,00 Kcal
  
17
389,00 Kcal
  
18
Calories en 1 pat
519,00 Kcal
  
19
513,00 Kcal
  
18
Calories dans 1 cuillère à soupe
Calories 1 tasse
111,00 Kcal
  
19
110,00 Kcal
  
18
Calories en 1 bâton
110,00 Kcal
  
10
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
La Vitamine A
1 047,00 IU
  
11
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
37,63 g
  
37,92 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités
  
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
  
Autres Avantages Généraux
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon
  
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante
  
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
  
Soin des Cheveux
Indisponible
  
Inconnu
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Aucune utilisation trouvé
  
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
  
Importance Nutritionnelle
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium
  
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
  
Allergie
  
  
Fromage Suisse et Fromage Fontina Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
  
Quel est
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.
  
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
Couleur
Jaune pâle
  
Ivoire
  
Fromage Suisse et Fromage Fontina Saveur
Fou, Sucré
  
Crémeux, Lisse, Tart
  
Fromage Suisse et Fromage Fontina Arôme
Fruité, Fort
  
Doux, Odeur aigre
  
Végétarien
Oui
  
Non
  
Origine
Suisse
  
Italie
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
  
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3- 4 heures
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
40
  
90
  
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
  
3 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
  
2- 3 Mois