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Fromage Fontina vs Lait Caillé Faits


Lait Caillé vs Fromage Fontina Faits


Calories

Calories par 100g
389,00 Kcal   
18
98,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
513,00 Kcal   
18
206,00 Kcal   
6

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal   
11
14,00 Kcal   
3

Calories 1 tasse
110,00 Kcal   
18
28,00 Kcal   
3

Calories en 1 bâton
109,00 Kcal   
9
N'est pas Applicable   

Portion
100   
100   

Protéines
25,60 g   
9
11,12 g   
39

Glucides
1,55 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,55 g   
20
2,67 g   
26

Graisses
31,14 g   
99+
4,30 g   
29

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
Indisponible   

Graisse Saturée
19,20 g   
99+
1,72 g   
12

Gras Trans
0,00 g   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
1,65 g   
12
0,12 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
8,69 g   
20
0,78 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
153,00 mg   
5
17,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU   
19
140,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
30

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
38
0,16 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
0,05 mg   
39

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg   
32
12,00 µg   
23

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg   
8
0,43 µg   
35

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
23,00 IU   
19
3,00 IU   
30

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg   
22
0,08 mg   
36

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg   
10
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg   
21
83,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésium
14,00 mg   
32
8,00 mg   
99+

Phosphore
346,00 mg   
28
159,00 mg   
38

Potassium
64,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodium
800,00 mg   
13
364,00 mg   
30

Zinc
3,50 mg   
9
0,40 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
37,92 g   
79,79 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau   

Soin des Cheveux
Inconnu   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines   

Allergie
  
  

Fromage Fontina et Lait Caillé Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.   

Couleur
Ivoire   
Blanc   

Fromage Fontina et Lait Caillé Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Acide   

Fromage Fontina et Lait Caillé Arôme
Doux, Odeur aigre   
Frais, Odeur aigre   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Italie   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
Lait, Yaourt   

Fermentation Agent
Indisponible   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Grand pot, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
3- 4 heures   

Temps de Cuisson
90   
15   

Vieillissement Temps
3 mois   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
5- 7 jours   

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