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Quel est Fromage Fontina et Lait Caillé?


Quel est Lait Caillé et Fromage Fontina?


Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.  
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.  

Couleur
Ivoire  
Blanc  

Saveur
Crémeux, Lisse, Tart  
Acide  

Arôme
Doux, Odeur aigre  
Frais, Odeur aigre  

Végétarien
Non  
Oui  

Origine
Italie  
-  

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