Comment faire du Lait Caillé et Gruyère Fromage
Ingrédients
Lait, Yaourt
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
3- 4 heures
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
15
Inconnu
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
3 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines