Calories par 100g
357,00 Kcal
  
28
300,00 Kcal
  
40
Calories en 1 pat
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
N'est pas Applicable
  
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
  
14
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
41,56 g
  
0,25 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
  
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient
  
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
  
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
  
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
  
Soin des Cheveux
Indisponible
  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Indisponible
  
Aucune utilisation trouvé
  
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
  
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D
  
Allergie
  
  
Edam Fromage et Fromage Mozzarella Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
  
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
  
Couleur
Jaune pâle
  
Blanc
  
Edam Fromage et Fromage Mozzarella Saveur
Doux, Fou, Salé
  
Laiteux
  
Edam Fromage et Fromage Mozzarella Arôme
Indisponible
  
Frais, Laiteux
  
Végétarien
Non
  
Oui
  
Origine
Pays-Bas
  
Italie
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
20
  
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
  
N'est pas Applicable
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
5- 7 jours