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Ma Laitier Diète


Edam Fromage vs Fromage Bleu


Fromage Bleu vs Edam Fromage


Calories

Calories par 100g
357,00 Kcal   
28
353,00 Kcal   
30

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
101,00 Kcal   
14
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
24,99 g   
12
21,40 g   
25

Glucides
1,43 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,43 g   
18
0,50 g   
9

Graisses
27,80 g   
99+
28,74 g   
99+

% Teneur en matières grasses
28 %   
11
Indisponible   

Graisse Saturée
17,57 g   
99+
18,67 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,67 g   
39
0,80 g   
32

Monoinsaturés Graisse
8,13 g   
25
7,78 g   
31

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
89,00 mg   
18
2,50 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
825,00 IU   
22
721,00 IU   
25

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
28

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg   
16
0,38 mg   
17

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg   
99+
1,02 mg   
6

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
22
1,50 mg   
1

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg   
18
36,00 µg   
10

La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg   
11
1,22 µg   
17

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
21,00 IU   
21

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,25 mg   
24

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
2,40 µg   
12

Minéraux
  
  

Calcium
731,00 mg   
11
528,00 mg   
22

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,31 mg   
36

Magnésium
30,00 mg   
14
23,00 mg   
21

Phosphore
536,00 mg   
10
387,00 mg   
24

Potassium
188,00 mg   
30
256,00 mg   
19

Sodium
812,00 mg   
12
1 146,00 mg   
8

Zinc
3,75 mg   
7
2,66 mg   
20

Autre
  
  

Eau
41,56 g   
42,41 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose   
Aides système nerveux   

Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain   
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules   
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau   

Soin des Cheveux
Indisponible   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Indisponible   
Utilisé pour faire des pansements et des garnitures sur Burgers et salades   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2   
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Contient magnésium, Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines   

Allergie
  
  

Edam Fromage et Fromage Bleu Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante   
Diarrhée, Enrouement de la gorge entraînant des difficultés à avaler, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, Indisponible, Des épisodes de toux persistantes, Nez qui coule ou bouché, Gonflement de la gorge, Vomissement, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.   
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.   

Couleur
Jaune pâle   
Indisponible   

Edam Fromage et Fromage Bleu Saveur
Doux, Fou, Salé   
Salé, Pointu, Tangy   

Edam Fromage et Fromage Bleu Arôme
Indisponible   
Odeur aigre, Fort   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Pays-Bas   
Europe, France   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile   
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
90   
20   

Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
3-4 semaines   

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