Comment faire du Yak Beurre et Fromage Bleu
Ingrédients
Lait Yak
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Fermentation Agent
Indisponible
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
Indisponible
15- 20 minutes
Vieillissement Temps
24 heures
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
À peu près un an
3-4 semaines