Viili

Romano Fromage

Comment faire du Viili et Romano Fromage

Viili

Romano Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Villi culture, Le lait entier

Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Streptococcus thermophilus

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

24 heures

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

5 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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64,00 F

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

15 jours

2- 4 mois

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