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Shrikhand
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Fromage à la Crème
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Fromage à la Crème

Comment faire du Shrikhand et Fromage à la Crème

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
½ tasse de sucre, Cardamome, Yaourt grec, Lait, Des noisettes, Brins de safran
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
2 semaines
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
32,00 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Autour de 6 mois
3-4 semaines