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Comment faire du Romano Fromage et Yaourt

Romano Fromage
Yaourt
Comment faire du Yaourt et Romano Fromage


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier  
Lait, Sel, Le vinaigre  
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus  
-  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse  
Bol, Casserole, Agitateur  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures  
8- 10 heures  
Temps de Cuisson
90  
15  
Vieillissement Temps
5 mois  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F  
19
99,00 F  
5
Étagère La vie
2- 4 mois  
3- 5 jours  
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