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Comment faire du Romano Fromage et Lait


Comment faire du Lait et Romano Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier  
Le lait cru ou de lait non pasteurisé  

Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus  
-  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse  
Casserole, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures  
5 minutes  

Temps de Cuisson
90  
15  

Vieillissement Temps
5 mois  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
99,00 F  
5

Étagère La vie
2- 4 mois  
Jusqu'à 3 jours  

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