ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Pan, roerder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
5 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 4 maanden
Tot 3 dagen