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Comment faire du Mursik et Port de salut Fromage


Comment faire du Port de salut Fromage et Mursik


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre   
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau   

Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Gourd séchés   
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
1 heure   

Temps de Cuisson
N'est pas Applicable   
30   

Vieillissement Temps
2 - 4 semaines   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
Indisponible   
50,00 F   
14

Étagère La vie
Autour de 3 mois   
12 semaines   

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