Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
1 godzina
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
30
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
1- 2 tygodnie