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Comment faire du Lait Caillé et Fromage fondu


Comment faire du Fromage fondu et Lait Caillé


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait, Yaourt   
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel   

Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur   
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
15   
25   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
3-4 semaines   

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