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Comment faire du Fromage fondu et Babeurre


Comment faire du Babeurre et Fromage fondu


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel   
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur   
Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
25   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
7 à 10 jours   

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