Ingrédients
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
Lait Yak
Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
Temps de Préparation
3- 4 heures
Indisponible
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
24 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
1 mois
À peu près un an