Accueil
×

Fromage Suisse
Fromage Suisse

Glace à la Vanille
Glace à la Vanille



ADD
Compare
X
Fromage Suisse
X
Glace à la Vanille

Comment faire du Fromage Suisse et Glace à la Vanille

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
4- 5 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
40
30
1.4.3 Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
100,00 F
Rank: 4 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
ADD ⊕
1.5.2 Étagère La vie
1 mois
2- 3 Mois