×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Vanille-ijs
Vanille-ijs



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Vanille-ijs

Hoe te Maken Zwitserse kaas En Vanille-ijs

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
3- 4 uur
40
2-4 weken
39,20 ° F
1 maand
 
100
Zware room of crème Plain, Melk, Suiker, Vanille extract, Slagroom, Volle melk
-
houder, blender, Ijsmaker, Maatbeker, steelpan, roerder
4- 5 uur
30
-
100,00 ° F
2- 3 Maanden