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Fromage Suisse
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Custard
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Comment faire du Fromage Suisse et Custard

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau
Crème, Des œufs, saveur, Fruits, Lait, Sucre, Vitellus
1.2.1 Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets
Bol, Récipient, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
Indisponible
1.4.2 Temps de Cuisson
40
Inconnu
1.4.3 Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours