Portion
100
  
3
  
Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
  
Sel, Yaourt
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
  
Récipient
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
  
quelques jours dans le soleil
  
Temps de Cuisson
30
  
180
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
3-4 semaines
  
Autour de 6 mois