Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Sel, Yaourt
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
quelques jours dans le soleil
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
Autour de 6 mois