Wie zu machen Cheddar-Käse und Qurut
Zutaten
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Salz, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Container
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
Paar Tage in der Sonne
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Etwa 6 Monate