Cum sa faci Brânză Cheddar Și Qurut
ingrediente
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Sare, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
recipient
Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
Câteva zile la soare
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
În jurul valorii de 6 luni