Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient, Poêle à frire
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
Pendant la nuit
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines