Comment faire du Fromage à la Crème et Cottage cheese

Fromage à la Crème

Cottage cheese

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre

1.2.1 Fermentation Agent

Mesophilic bacteria

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 semaines

30- 40 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

99,00 F

Rank: 5 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

7 à 10 jours

Comparer Laitier Produits

Fromage à la Crème vs Lait Entier

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