Comment faire du Cottage cheese et Fromage à la Crème

Cottage cheese

Fromage à la Crème

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

30- 40 minutes

2 semaines

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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99,00 F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

7 à 10 jours

3-4 semaines

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Cottage cheese vs Fromage Bleu

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