Colby Fromage

Lait Caillé

Comment faire du Colby Fromage et Lait Caillé

Colby Fromage

Lait Caillé

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

Lait, Yaourt

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

Grand pot, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

3- 4 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

4- 8 semaines

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

5- 7 jours

Comparer Laitier Produits

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Types de Fromage

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