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Babeurre
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Viili
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Comment faire du Babeurre et Viili

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Villi culture, Le lait entier

Fermentation Agent

Lactococcus lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Choses dont tu as besoin

Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
24 heures

Temps de Cuisson

20
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F64,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
15 jours