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mi dieta láctea


Yogur búlgaro vs Amasi


Amasi vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías en 1 taza
155,00 kcal  
25
126,00 kcal  
15

Calorías
140,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
15,00 kcal  
11
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
63,00 kcal  
29

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
82,00 kcal  
20

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,30 gramo  
99+

Carbohidratos
8,00 gramo  
36
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
29,00 gramo  
99+

grasas
9,00 gramo  
99+
3,70 gramo  
22

Contenido gordo
10 %  
10
3 %  
3

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
0,00 gramo  

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,50 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,49 µg  
34
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
90,00 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
32,00 mg  
16

Phosphorus
117,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potasio
380,00 mg  
15
470,00 mg  
12

Sodio
105,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
85,00 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  
se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
cremoso  
agrio  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Bulgaria  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche desnatada, leche entera  
un poco de los mismos de un lote previo, Leche  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
100,00 °F  
4

Estante La vida
2- 3 meses  
2- 3 semanas  

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