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Qué es Amasi y Queso Colby


Qué es Queso Colby y Amasi


Qué es

Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  

Color
blanco  
amarillo  

Sabor
agrio  
Sweet  

Aroma
lechoso  
leve, dulce  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
África  
Winconsin, estados unidos  

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