Cómo confeccionar Suero de la leche y Búfalo Cuajada
Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
agitador de
envase, Cazo
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
durante la noche
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas