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mi dieta láctea


Shrikhand vs Edam Queso


Edam Queso vs Shrikhand


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
357,00 kcal  
99+

Calorías
279,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
24,99 gramo  
12

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
1,43 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
1,43 gramo  
19

grasas
7,00 gramo  
38
27,80 gramo  
99+

Contenido gordo
12 %  
11
28 %  
25

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
17,57 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,67 gramo  
40

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
8,13 gramo  
27

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
731,00 mg  
11

Hierro
0,50 mg  
28
0,44 mg  
29

Magnesio
11,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphorus
62,50 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potasio
141,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
30,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinc
0,59 mg  
99+
3,75 mg  
7

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
41,56 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
corazón sano queso  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
leve, a nueces, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
India  
Países Bajos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 semanas - 10 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
3-4 semanas  

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